Gebratenes Angus Rinderfilet an rosa Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter
Solomillo de ternera angus con salsa a la pimienta rosa o mantequilla de hierbas casera
Fillet of Angus beef with pink peppercorn sauce or home-made herb butter
Fillet of Angus beef with pink peppercorn sauce or home-made herb butter
Geschmorte, mallorquinische Lammschulter aus dem Ofen
Paletilla de cordero al estilo mallorquín del horno
Shoulder of lamb Majorcan style from the oven
Shoulder of lamb Majorcan style from the oven
Rosa gebratener Lammrücken im Oliven-Tomatenmantel
Silla de cordero en mantel de aceitunas y tomate
Rack of lamb pink roasted with olive tomato crust
Rack of lamb pink roasted with olive tomato crust
Mit Gambas gefüllte Maishähnchenbrust auf Gemüsebett und leichter Currysauce
Pollo relleno con gambas sobre rama de verdura y lijera salsa de curry
With gambas filled chicken breast on vegetable bed and curry sauce
With gambas filled chicken breast on vegetable bed and curry sauce
Gemischter Blattsalat mit Hühnchenbruststreifen in knuspriger Cornflakes-Panade
Ensalada Mezclum con tiras de pechuga de pollo crujiente rebozado en cereales
Mixed lettuce with crispy chicken breast strips in a coat with cornflakes crumbs
Mixed lettuce with crispy chicken breast strips in a coat with cornflakes crumbs
Traditionelles Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit knuspriger Röschti
Tiras de ternera blanca zurichoise con patatas ‘Rösti’
Zurich Style veal stew with crispy ‘Rösti’
Zurich Style veal stew with crispy ‘Rösti’
Orig. Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter souffliert, Preiselbeeren, Bratkartoffeln, Salat
Escalope vienés de ternera blanca sufleado en mantequilla con arándanos, patatas salteadas y ensalada
Orig. Viennese Schnitzel of veal golden pan-fried in butter, cranberries, potatoes and salad
Orig. Viennese Schnitzel of veal golden pan-fried in butter, cranberries, potatoes and salad
Tagliatelle, Lyoner-Kartoffeln, Pommes frites, Röschti, Kartoffelgratin, Saisongemüse, gemischter Salat
tallarines, patatas lyonesas, patatas fritas, patatas Rösti, gratén de patatas, verdura del tiempo, ensalada mixta
Tagliatelle, Lyonnaise potatoes, finger chips, Swiss Rösti, au gratin potatoes, seasonal vegetables, mixed salad
Tagliatelle, Lyonnaise potatoes, finger chips, Swiss Rösti, au gratin potatoes, seasonal vegetables, mixed salad
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